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Berichte HAK

2015-16 „Firn, Wein und Genuss“ – ein Event im Pitztal

Schüler/innen der HLW Landeck helfen bei "Firn, Wein und Genuss" im Pitztal

HLW pitztal firn wein 10

Am 15. April 2016 waren 7 Schülerinnen und 2 Schüler der  3. und 4. Klassen der HLW Landeck bei der Veranstaltung „Firn, Wein und Genuss“ in der Pitztaler Alm in Mandarfen im Einsatz. Sie konnten dabei ihre in der touristischen Ausbildung erworbenen Kenntnisse und Fähigkeiten in die Praxis umsetzen. Das 9-gängige Gourmetmenü der Pitztaler Spitzenköche wurde von unseren SchülerInnen serviert. Dazu wurden die korrespondierenden Weine und Tiroler Edelbrände der österreichischen Winzer präsentiert und empfohlen. Wir wurden herzlich ins Team aufgenommen und durften bei einem spannenden und lehrreichen Abend mithelfen. 

link: http://www.tirol.at/reisefuehrer/veranstaltungen/events/e-firn-wein-genuss-pitztal

Fotos: (c) HLW Landeck

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