2014-15 Hochalpiner Einsatz der HLW Landeck im Bezirk Imst

Schüler/innen der HLW Landeck halfen tatkräftig bei touristischen Großevents mit

Firn, Wein + Genuss, ein Event am Pitztaler Gletscher
Genuss auf über 3000m. Bereits zum fünften Mal fand die höchste Weinverkostung Österreichs am Pitztaler Gletscher statt. 
Am 24.04.2015 waren 7 Schülerinnen und 2 Schüler der 5. Klasse der HLW Landeck bei der Veranstaltung „Firn, Wein & Genuss“ in der Pitztaler Alm in Mandarfen im Einsatz.
Die SchülerInnen servierten ein 9-Gänge-Menü, das von Spitzenköchen unter Anleitung von Haubenkoch Martin Sieberer, zubereitet wurde. Dazu wurden auch die korrespondierenden Weine der 13 anwesenden Winzer präsentiert und empfohlen.
Wir wurden sehr herzlich ins Team aufgenommen und durften nicht nur mitarbeiten, sondern auch einen eindrucksvollen und unvergesslichen Abend erleben.
link der tirolwerbung: http://www.tirol.at/e-firn-wein-genuss-pitztal 
Fotos: HLW Landeck

Die Schüler/innen der HLW Landeck bei "Hannibal" in Sölden
Die HLW-SchülerInnen der 4. und. 5 Klassen wurden auch dieses Jahr wieder dafür engagiert, das Service im VIP Bereich dieser Großveranstaltung am Rettenbach-Gletscher in Sölden zu übernehmen.

Am 17. April 2015 war es soweit, das atemberaubende Naturtheater, wenn Hannibal mit seinen Elefanten über die Alpen schreitet, sollte auch heuer wieder medienwirksam inszeniert werden. Für die vielen Gäste, darunter ca. 800 VIP Gäste, musste die Verpflegung gesichert sein. 
Vor allem im VIP Bereich galt es den hohen Ansprüchen gerecht zu werden und das Service entsprechend zu gestalten. 28 Schülerinnen und 3 Schüler der 4. und 5. Klassen der HLW Landeck meisterten gemeinsam diese Aufgabe gekonnt, mit Stil und Engagement.
Für die SchülerInnen bedeutet es auch eine einmalige Gelegenheit ihr Können in der Öffentlichkeit und bei diesem Großevent zu präsentieren und zu festigen. Sie ernteten für ihre Leistung ein großes Lob von den Veranstaltern.
http://hannibal.soelden.com/urlaub/DE/SD/HAN/home/index.html 
Fotos: HLW Landeck

Pressebericht: Rundschau Landeck, Tiroler Tageszeitung