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Berichte HAK

2014-15 Exkursion der 2HWB zur Billa-Filiale in Landeck

Praktischer Unterricht durch eine Exkursion zu Billa

Am Mittwoch, den 10. Dezember, haben wir, die Schülerinnen der 2HWB, eine Exkursion zu Billa in Landeck mit Prof. Leif Crepaz gemacht. Unsere Aufgabe bei Billa in Landeck-Bruggen war, dass Schülergruppen von jeweils 2-3 Schülerinnen aus einer ihnen zugeteilten Produktgruppe zwei bis drei Produkte aussuchen. Das Ziel war, dass wir die Grund-Preise von Eigenmarken und Fabrikmarken vergleichen. Von Tiefkühlwaren bis Hundefutter war alles dabei. Prof. Leif Crepaz dokumentierte unsere Tätigkeit durch Fotos mit den untersuchten Produkten. Als wir alle fertig waren, tauschten wir uns aus, welche Produkte die jeweiligen Gruppen ausgesucht haben. Uns wurde dann noch mal genau erklärt, was der Unterschied zwischen Fabrikmarke und Eigenmarke ist. Nach dieser Information gingen wir wieder zurück in die Schule. Dort berechneten wir zusammen die Preisunterschiede der jeweiligen Produkte. Die Ergebnisse waren, wie nicht erwartet, sehr unterschiedlich. Bei einigen Produkten war der Preisunterschied zwischen Handelsmarke und Herstellermarke nicht sehr groß. Bei ein oder zwei Produkten konnte man feststellen, dass die Eigenmarke nur ein Drittel der Fabriksmarke kostet. Grundsätzlich sollte man nicht nur auf den Preis, sondern auch auf die Qualität als achten  Durch diese Exkursion haben wir gelernt, Preise richtig zu vergleichen.

Fabienne Walch, 2HWB

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